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Tipps für die Erkältungszeit

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Tipps für die Erkältungszeit

Es ist wieder die typische Erkältungszeit: die Nase läuft, der Hals kratzt und der Husten stört. Auch wenn der Herbst → Weiterlesen

Vitamin A / ß-Carotin – warum es wichtig für den Menschen ist

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Vitamin A / ß-Carotin – warum es wichtig für den Menschen ist

Vitamin A, auch bekannt als das „Augenvitamin“, ist ein Antioxidans und unerlässlich für ein schönes Hautbild und gutes Sehvermögen. → Weiterlesen

Selbstoptimierung – was macht dieser Trend mit uns?

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Selbstoptimierung – was macht dieser Trend mit uns?

Es gibt Apps, die uns sagen, ob wir genug Schritte oder Kalorien am Tag verbrauchen, es gibt Ratgeber die dir vermitteln wollen, wie man ein/e bessere/r Mutter/Oma/Vater/Opa, → Weiterlesen

Was sind sekundäre Pflanzenstoffe?

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Was sind sekundäre Pflanzenstoffe?

Lange Zeit wurden sie als geheimnisvolle Substanzen angesehen, die sowohl in Heilkräutern aber auch in sämtlichen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. → Weiterlesen

Sind Rosinen gesund?

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Sind Rosinen gesund?

In den Supermärkten sind schon weihnachtliche Süßigkeiten und Backzutaten anzutreffen, darunter auch Stollen. Magst du deinen Stollen mit oder lieber ohne Rosinen? Hier → Weiterlesen

TCM-Pflanze Astragalus: die Rettung für Allergiker?

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TCM-Pflanze Astragalus: die Rettung für Allergiker?

Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) setzt auf verschiedene Pflanzen, um eine Vielzahl von Beschwerden zu lindern. → Weiterlesen

Trauben – mit oder ohne Kerne?

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Trauben – mit oder ohne Kerne?

Mit dem Herbst kommen auch die süßen, knackigen, köstlichen Weintrauben. Sehr viele Trauben werden mit „kernlos“ beworben, da wir Verbraucher die → Weiterlesen

Sommeliers – Die Feinschmecker unter uns

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Sommeliers – Die Feinschmecker unter uns

Von einem Wein-Sommelier hat sicherlich jeder schon einmal gehört, vielleicht kennst du auch einen Bier-Sommelier. Aber wusstest du, dass es einen Milch-Sommelier gibt? → Weiterlesen

Goji Beeren – wie gesund sind sie wirklich?

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Goji Beeren – wie gesund sind sie wirklich?

Leuchtend rot, ca.1 bis 2 cm lang, elliptisch geformt und exotisch – so präsentieren sich Goji Beeren. Nach ihrer Ernte im Spätsommer bis Anfang Herbst werden sie sonnengetrocknet und als getrocknete Früchte im Handel angeboten. → Weiterlesen

Leberreinigung Wunderleicht® – Buchrezension

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Leberreinigung Wunderleicht® – Buchrezension

Hallo September!!!
In kleinen Schritten nähern wir uns dem Herbst. Die Morgenstunden sind bereits recht kühl und die Spinnen finden langsam ihren Weg → Weiterlesen

Hirse – glutenfreies Schönheitselixier & anti-aging Getreide

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Hirse – glutenfreies Schönheitselixier & anti-aging Getreide

Hirse ist das älteste bekannte Getreide und war einst eine der Hauptnahrungsquellen der Urbevölkerung. Jahrtausendelang war sie auch in Europa eine unentbehrliche Energie- und Eiweißquelle – insbesondere den ärmeren → Weiterlesen

Zucchini – wenig Kalorien, aber hohe Nährstoffdichte

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Zucchini – wenig Kalorien, aber hohe Nährstoffdichte

Ein kleiner grüner oder gelber Kürbis, der wie eine Gurke aussieht und mild-fruchtig im Geschmack ist – darf ich vorstellen: die Zucchini. Sie schmeckt gekocht, gebacken, gegrillt → Weiterlesen

Sanddorn – die Zitrone des Nordens

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Sanddorn – die Zitrone des Nordens

Als Likör, Saft, Gelee oder Sirup, in süßen oder herzhaften Speisen oder in Form von Konfitüre – Sanddorn wird besonders im Norden Deutschlands gerne in vielen Variationen verzehrt. Durch seine leuchtend orangenen Früchte macht er im Herbst → Weiterlesen

Pfirsich oder Nektarine – was ist der Unterschied?

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Pfirsich oder Nektarine – was ist der Unterschied?

Pfirsiche und Nektarinen sind köstliche Früchte: sie sind saftig, süß, aromatisch und außerdem wahre Vitaminbomben.
Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Baum, → Weiterlesen

Kann Wasser energetisiert werden? Teil 2 – Erfahrungen mit Grander®

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Kann Wasser energetisiert werden? Teil 2 – Erfahrungen mit Grander®

Vor Jahrhunderten galten Quellen und Flüsse als etwas Heiliges und wurden hoch geschätzt. Schon damals hatte man erkannt, dass Wasser ein lebensspendendes Element ist. → Weiterlesen

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