Für 1 Liter Erfrischungsgetränk bzw. Sportdrink
Zeit:
Der Geschmack entfaltet sich am besten, wenn das Getränk etwas „ziehen“ kann (ca. 1 Stunde oder länger).
Zutaten:
| 1/2 |
mittelgroße Gurke |
| ca. 3 cm |
dickes Stück frischer Ingwerwurzel |
| 10 |
Blätter frische Minze |
- Den Ingwer in eine Glaskaraffe reiben.
- Die Gurke in Scheiben schneiden und ebenfalls in das Gefäß geben. Die Landgurken eignen sich meiner Meinung nach am besten!!
Wer keine Bio-Gurke hat, dem empfehle ich die Gurke vorher zu schälen. Wie so häufig stecken unter der Schale viele wichtige Nährstoffe, allerdings werden gerade Gurken sehr mit Chemie traktiert.
- Die frischen Minzeblätter in grobe Stücke zerkleinern und ebenfalls in die Karaffe geben.
- Anschließend mit Leitungswasser auffüllen.
- Der Geschmack entfaltet sich am besten, wenn das Getränk etwas „ziehen“ kann (ca. 1 Stunde oder länger).
- Wer möchte kann auch noch etwas Zitrone hinzugeben.
Kurze Info zu den Inhaltsstoffen:
Gurke
Die Gurke gehört zu den Kürbisgewächsen und ist reich an Kalium und Magnesium. Besonders in der grünen Schale sind ß-Carotin und Vitamin C vertreten. Das Kürbisgewächs hat eine wassertreibende Wirkung und die enthaltenen Pektine regen die Darmtätigkeit an (gut bei Verstopfungen). Deshalb wird sie besonders bei Schlankheitskuren empfohlen, aber auch für Gicht- und Rheumakranke ist sie eine Bereicherung.
Wegen ihrer hautreinigenden Wirkung wird sie auch gerne als Gesichtsmaske verwendet.
Die Ingwerwurzel ist ein tolles Gewürz und enthält eine geballte Ladung an Bitterstoffen und ätherischen Ölen. Bekannt ist sie besonders für ihre entgiftende und entzündungshemmende Wirkung. Sie ist eine ausgezeichnete „Magendroge“ und hilft gegen sämtliche Arten von Übelkeit – auch Reiseübelkeit!
Chinesische Ärzte greifen sehr gerne auf die Wirksamkeit dieser Wurzel zurück.
Minze
Wegen des enthaltenen Menthols wirkt die Minze antibakteriell, krampflösend und schmerzstillend. Sie hat aber auch eine kühlende Wirkung und wird gerne bei Magen-Darm-Beschwerden angewendet.
Druckfreundliche Version
Wer sich das Rezept gerne ausdrucken möchte, hat nachfolgend eine druckfreundliche Version. Einfach das Symbol des Druckers in der oberen rechten Ecke anklicken und schon sollte sich ein neues Fenster öffnen.:)
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Gurke, Ingwer, Minze Drink
Dieses selbstgemachte Getränk eignet sich nicht nur als tolles Erfrischungsgetränk an heißen Tagen sondern auch als Sportgetränk. Mit Leitungswasser hergestellt ist es ein sehr kostengünstiges und gleichzeitig nahrhaftes Getränk!
Je nach Geschmack können natürlich die Mengen der einzelnen Komponenten angepasst werden.
von nutripassion.de
Anleitungen
Den Ingwer in eine Glaskaraffe reiben.
Die Gurke in Scheiben schneiden und ebenfalls in das Gefäß geben. Die Landgurken eignen sich meiner Meinung nach am besten!!
Wer keine Bio-Gurke hat, dem empfehle ich die Gurke vorher zu schälen. Wie so häufig stecken unter der Schale viele wichtige Nährstoffe, allerdings werden gerade Gurken sehr mit Chemie traktiert.
Die frischen Minzeblätter in grobe Stücke zerkleinern und ebenfalls in die Karaffe geben.
Anschließend mit Leitungswasser auffüllen.
Der Geschmack entfaltet sich am besten, wenn das Getränk etwas „ziehen“ kann (ca. 1 Stunde oder länger).
Wer möchte kann auch noch etwas Zitrone hinzugeben.
